Good Food-label voorbeeldkantine

donderdag, mei 16, 2019 (Hele dag)
Sector: 
foodservices

Meer duurzame voeding in je kantine, maar weet je niet waar of hoe te beginnen? Een voeding met meer lokale producten, van het seizoen, bio en plantaardige proteïnen zonder te verspillen? Leefmilieu Brussel organiseert elk jaar een opleidingsprogramma dat kadert in de Good Food-strategie van het Brussels Gewest. Een gevarieerd aanbod met voor elk wat wils, of je nu al veel bezig bent met Good Food of nog nieuw bent in de materie. Het programma bestaat uit praktische en thematische opleidingen.Je vindt het hele programma hier. 

Voor deze opleiding specifiek: Hoe kan men het Good Food-label bekomen? Wat zijn de criteria, de modaliteiten om te antwoorden, de structuren om te helpen bij de invoering van het label? We zullen samen met de betrokken deskundigen een antwoord geven op al uw vragen om u te helpen bij dit initiatief.

Locatie: 

Gelabelde kantine bij Elia – Vilvoordelaan 126, 1000 Brussel

Contactgegevens: 

catering@biowallonie.be – 081/281 013 of 081/281 018