Bio Actief 37 is uit!

25 september 2017

De herfst is begonnen, en de blaadjes vallen van de bomen. Gelukkig valt deze week het nieuwste nummer van Bio Actief in de bus!

Bio Actief 37 brengt zoals steeds interessante portretten van biologische ondernemers, achtergrondinformatie over actuele onderwerpen en de nodige tips om zelf mee aan de slag te gaan. 

Voor onze portretten reizen we dit keer naar het verre buitenland. Lokaal is niet voor alle producten mogelijk, maar hoe zorg je ervoor dat exotische bioproducten ook op een duurzame manier tot bij de consument geraken. We spraken daarover met Oxfam Fairtrade, Adya en controle-organisatie Certisys. Je vindt de uitgebreide versies van de portretten hier. 

Daarnaast bekijken we wat er lokaal leeft en lijsten we een heel aantal korteketeninitiatieven op die ook met bio aan de slag gaan. Je vindt hier aanvullende informatie.

We nemen de pitfruitketen in Vlaanderen onder de loep (extra grafieken vind je hier) en we bekijken het probleem van contaminatie in de biologische keten. 

Dat en nog veel meer vind je in Bio Actief 37. Kan je niet wachten? Je vindt het nieuwste nummer nu al online. 

Foto: Anne Deknock, Adya