Bedrijf in de kijker

In de Kivu-streek in Congo ondersteunt Oxfam Fairtrade boeren die biologische koffie willen verbouwen. Productmanager Adeline Vandorpe vertelt er meer over.

Adya importeert Aziatische biologische producten en kiest daar voor een rechtstreekse samenwerking met de producenten.

Hoe voldoen Afrikaanse boeren aan de Europese biowetgeving? Tom Nizet van Certisys legt het uit.

Sinds eind vorig jaar kan iedereen in Leuven voor zijn biologische aankopen terecht in de Food Hub. Maar noem de Food Hub geen gewone biowinkel: Simon Clissold wil met dit initiatief in de eerste plaats de kleinschalige biologische landbouw ondersteunen.

In 2014 richtten een aantal Kortrijkzanen de coöperatie Stadsboerderij Kortrijk op. Doel? Duurzame en ecologische voedselproductie stimuleren en lokale boeren steunen.

De Zonnekouter is een biodynamische boerderij in Machelen-aan-de-Leie is sinds een jaar omgeschakeld naar een coöperatie. Daar kwam heel wat bij kijken.

Diane Ceulemans nam 10 jaar geleden zonder enige ervaring een natuurwinkel over, samen met een vriendin. Vandaag maakt ze plannen voor de toekomst.

In 1988 richtte een coöperatie van een twaalftal producenten uit Leuven en omgeving ‘Biotoop’ op. Eric Swinnen baat de winkel al sinds 1990 uit.

Het verhaal van de biowinkel Bio.Punt Lijsterbes begint in 1978. Intussen is de winkel al overgegaan van moeder op dochter.

Beanworks Seeds & Greens is een internationale trader van biologische peulvruchten. Voor hen was het Jaar van de Peulvrucht een feestjaar.

Pagina's